真空濃縮是在真空（或減壓）條件下加熱物料，使溶劑在低溫下呈歡騰狀，以氣態與活性成分分離。當氣體溶劑流經冷凝罐時，它被液化並回收。但如果物料溫度過低或真空度過低，濃縮時間過長，濃縮器功率下降，影響濃縮效果；物料溫度過高或真空過大，會導致大量蒸汽和泡沫進入冷凝罐，甚至通過真空管道進入真空設備，對真空設備造成汙染和損壞，加熱罐所用熱量不易回收，浪費電能。而現有的真空濃縮罐大多體積大，移動不便，濃縮效果不好，因此需要一種新型的盤管真空濃縮罐來解決上述問題，滿足人們的需要。